中醫藥膳養生 阿膠的九種養生吃法

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 cheryl ·  2018-11-30 09:45:13  來源:養生堂
核心提示:相信很多人對于藥膳養生并不是特別的了解,所以整理了中醫藥膳養生 阿膠的九種養生吃法這篇文章,讓大家更加全面的了解以及掌握藥膳養生的知識,幫助自己把身體調理得更好。 阿膠,補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎

  相信很多人對于藥膳養生并不是特別的了解,所以整理了中醫藥膳養生 阿膠的九種養生吃法這篇文章,讓大家更加全面的了解以及掌握藥膳養生的知識,幫助自己把身體調理得更好。

  阿膠,補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。那么你知道阿膠怎么吃嗎?怎么吃才最有效果?下面一起來看看阿膠的吃法吧。

  阿膠怎么吃 阿膠的吃法

  1、阿膠雞蛋湯

  做法:阿膠10克,雞蛋一只,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調熱服。

  功效:滋陰養血,安胎。主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。

  2、阿膠黃酒

  做法:用阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約2--3小時,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。

  功效:本方適用于一般血虛癥。

  3、阿膠糖液

  做法:首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。

  功效:適用于缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等癥。

  4、氣血雙補粥

  做法:阿膠20克、黃芪20克,和紅糖、糯米熬粥。

  功效:適用女性氣血虧虛,癥狀表現為氣色不佳,氣短不愛說話,疲倦乏力,容易出汗。

  5、阿膠牛肉湯

  做法:阿膠15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。將牛肉去筋切片,與生姜、米酒一起放入砂鍋,加水適量,用文火煮30分鐘,加入阿膠及調料,溶解即可。每日1劑,吃肉喝湯。

  功效:適用于精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者,對女性月經不調、經期延后、或胎動不安者。

  6、阿膠紅茶

  做法:阿膠6克,紅茶3克。沸水沖泡,待阿膠溶化,趁溫飲之。

  功效:具有補虛滋陰,振奮精神之功效,適用于血虛頭暈,面色萎黃,血虛體質者。

  7、阿膠粥

  做法:取大米或小米100g,阿膠砸碎后的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內攪勻,開一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內易糊鍋底。

  功效:經常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。

  8、阿膠魚

  做法:生魚一條,阿膠30-50克,砸碎,用微波爐先熬化阿膠,根據個人口味,可加入別的佐料。燉魚時加入阿膠溶液做熟即可。

  功效:健體益智,適于身體虛弱,渾身酸軟無力者。

  9、阿膠排骨

  做法:阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。

  功效:滋陰補血,增強體質,提高抗病力,適于年老體弱,產后血虛。

本文來源養生堂,轉載請注明來源!(圖片來源互聯網,版權歸原作者所有)
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