吃什么養生 薏米與這物搭配食用養生效果更佳

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 cheryl ·  2018-11-30 09:38:54  來源:養生堂
核心提示:雖說醫療技術及人們自身的生活水平在不斷提高,但人們自身的飲食結構并沒有得到較大的改善,以至于多種疾病纏身。想要降低自身的患病率,最好的方法就是改變自身的飲食,而在以下的內容里小編就會告訴大家平時吃什么

  雖說醫療技術及人們自身的生活水平在不斷提高,但人們自身的飲食結構并沒有得到較大的改善,以至于多種疾病纏身。想要降低自身的患病率,最好的方法就是改變自身的飲食,而在以下的內容里小編就會告訴大家平時吃什么對身體好,及如何吃!

吃什么<a  data-cke-saved-href=http://www.yswol.com/ href=http://www.yswol.com/ target=_blank class=infotextkey>養生</a>  薏米與這物搭配食用<a  data-cke-saved-href=http://www.yswol.com/ href=http://www.yswol.com/ target=_blank class=infotextkey>養生</a>效果更佳

  吃什么養生

  說到養生人們就會想起人參、靈芝、冬蟲夏草等名貴的中藥材,認為只有價格越貴的東西對人體健康越好,其實這樣的觀念是有誤的。并不是越貴的食物對身體越好,而越便宜的則對身體不好,其實食物自身的價值并不能用價格來衡量,價格只能說明它的稀有程度而已。

  在本文中,小編將要推薦大家食用的食物價格既便宜又有養生的作用——薏米。這種食物是常見的,但食用它的人群并不是很多,其實它的營養價值很高,它被譽為“世界禾本科植物之王”。

  薏米怎么吃更養生

  對于這種食物,多數人會將它用于單純的煮粥、煲湯,其實它的吃法并不是如此的單一,如果將它用其他的方法進行食用,則養生的作用會更好。所以,大家和小編一同來了解薏米與什么搭配食用養生效果更好吧!

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  薏米紅豆粥

  主料:薏米適量、紅豆適量、水適量。

  做法

  1、將薏米、紅豆洗凈后放入水中侵泡2個小時左右。

  2、把侵泡好的薏米、紅豆放入有半鍋水的鍋中,大火煮開后轉至小火煮半小時左右。

  3、粥在煮的過程中要經常進行攪拌。

  注意事項:多數人喜歡將大米放入鍋中一起煮,這樣粘稠感足,且口感較好,但如果這樣,易使薏米紅豆粥失去了祛濕的作用。所以,小編建議大家不要將大米放入一起煮。

  營養功效:兩者食材的搭配對人體養生起到重要的作用,不要小看薏米與紅豆是比較簡單的食材,薏米在《神農本草經》中被列為上品,其具有治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃等作用。

  紅豆的功效也是非常棒的,也具有利水、消腫健脾的功效,兩者搭配是非常合適的。中醫認為人體出現多數疾病的主要原因之一是因為體內濕邪過重所致,而濕邪產生的原因由于工作壓力、氣虛等有關。想要身體健康,首先要去除體內的濕氣,而這款粥就具有祛濕的作用。同時,它也有瘦身效果。所以,建議大家可以將薏米與紅豆進行搭配食用。

  薏米山楂粥

  主料:薏米30克、炒扁豆、山楂各15克、紅糖適量。

  做法

  1、將薏米、山楂洗凈與扁豆一起入鍋同煮,大火燒開后轉至中火進行煮1小時左右。

  2、粥煮好后放入適量紅糖即可。

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  對人諸多人而言,山楂具有開胃的作用,卻沒想到它也可以和薏米一同煮成粥進行食用。因為山楂自身具有理氣散瘀、收斂止痢、利尿、活血化瘀、降低血壓的功效與薏米的性質差不同,兩者一同食用且對人體養生效果更佳。

  兩者搭配會產生怎么樣的養生功效是諸多人一直期待的,其實它們搭配食用能夠起到很好的利尿消腫、止瀉止痢的食療作用。在平時閑暇的時候,不要只是單純的食用山楂,可以將它與薏米一起搭配食用也是相當不錯的。因為山楂搭配這物是非常適合夏季食用的,它們不但具有開胃、提高食欲的作用,而且也具有利尿消腫、瘦身的作用。

本文來源養生堂,轉載請注明來源!(圖片來源互聯網,版權歸原作者所有)
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